Miesiąc: Lipiec 2017

Gruziński Smak Vaho Babunashvili i Radek Polak - baśn o jedzeniu

Gruziński smak. Baśń o jedzeniu

Książka Gruziński Smak to dla mnie niezwykła niespodzianka. Kupiłem ją od razu, kiedy tylko zobaczyłem okładkę. Ot, chwyt marketingowy i bezrefleksyjne zakupy? Raczej miłość od pierwszego wejrzenia. Do Gruzji? Do jedzenia? Oczywiście do obu. SpodziewałemCzytaj dalej

Stare miasto nocą - ratusz. Tallin, Estonia

Tallin. Białe noce, stara baśń i dacza

Jest już prawie północ. Samolot powoli zatapia się w zmierzchu. Gdzieś hen na północy, nad Bałtykiem widać jeszcze różowo-pomarańczową łunę. Wyraźnie odcina jasne gorejące gdzieś tam niebo od spowitej mrokiem ziemi. Tallin wita nas przepięknymCzytaj dalej

Guy Grive - Zew Natury. Moja ucieczka na Alaskę

Zew Natury. O ucieczce od korpo

Na „Zew Natury” wpadłem przypadkiem, jak na sporo innych książek. Wypatrzyłem ją na zdjęciach gościa, który samotnie przemierzał Arctic Circle Trail na Grenlandii. Pomyślałem, że skoro ktoś bierze na 10-dniowy trekking z całym dobytkiem naCzytaj dalej

petroglify Khavtsgait - widok ze skarpy Park narodowy Gurvan Saikhan, południowa Mongolia

Czego uczy Mongolia. Nie jesteś pępkiem świata

Nie jest łatwo pisać o Mongolii. Wspomnienia niesamowitej przygody w tym kraju są zepsute. Przez niedoskonałość i zawodność ludzkiej pamięci, zaraz po powrocie do ciepłego domu – z bieżącą ciepłą wodą, prądem, zawsze pełną lodówkąCzytaj dalej