Miesiąc: Lipiec 2020

Helikopterem nad Grenlandią. Epilog

W Tasiusaq jest ponuro, zimno i mokro. Siąpi okropny, lodowaty deszcz. Na namiot zawiewa z każdej strony. Staramy się nie dotykać zimnych od deszczu połów. Jest ósma rano. Pospaliśmy nieco, ale do łodzi do Nanortalik o 12:55 zostało nam jeszcze kilka godzin.

Wegetariańskie jedzenie w Meksyku. Poradnik

Jedzenie wegetariańskie w Meksyku Meksyk jest krajem przepysznego jedzenia. Pierwsze skojarzenia kulinarne związane z Meksykiem – sami zresztą takie mieliśmy – są zazwyczaj takie, że jest dużo warzyw, świeżo, zdrowo i kolorowo. W rzeczywistości kuchniaCzytaj dalej

Oryginalne guacamole z Meksyku przepis

Prawdziwe guacamole z Meksyku. Oryginalny przepis

Prawdziwe guacamole Oryginalna meksykańska pasta awokado krok po kroku Przepis na proste do zrobienia prawdziwe guacamole. Oryginalny przepis z Meksyku. Podstawowa wersja guacamole świetnie sprawdza się jako serwowana z chipsami tortilla przystawka lub jako dodatekCzytaj dalej

Piekarnia Libańska - najlepsza w Bejrucie

Najlepsze jedzenie w Bejrucie. Przewodnik

Bejrut to miasto, za którym ciężko nadążyć. To tętniące życiem serce Bliskiego Wschodu. Miasto pełne kontrastów. To tu spotyka się wschód z zachodem, splatają się w jakimś dziwacznym uścisku i nie chcą puścić. To miasto pełne kontrastów, ale i niesamowitej energii. To przede wszystkim piękne i bardzo przyjazne miejsce, w którym można dobrze się poczuć. Bejrut to także stolica przepysznego bliskowschodniego jedzenia.

Farma Nalasut, w pobliżu Tasiusaq, Grenlandia

Grenlandia. Dzień 12. Nuugaarsuk do opuszczonej farmy Nalasut

Straszliwy wiatr ustaje w nocy. Nad ranem nasz namiot przestaje szarpać, a dookoła nareszcie rozlega się cisza. Od czasu do czasu słychać tylko delikatne szuranie trawy i niskich krzaków o poły namiotu. Do środka wdziera się odurzający zapach ziół. Grenlandzka łąka budzi nas wcześnie. Świeży zapach trawy i krzewów nie pozwalają zasnąć.