Jedzenie wegetariańskie w Meksyku Meksyk jest krajem przepysznego jedzenia. Pierwsze skojarzenia kulinarne związane z Meksykiem – sami zresztą takie mieliśmy – są zazwyczaj takie, że jest dużo warzyw, świeżo, zdrowo i kolorowo. W rzeczywistości kuchniaCzytaj dalej
Kategoria: Ameryka Środkowa
Co zjeść w Meksyku. Najlepsze jedzenie
Co zjeść w Meksyku. Najlepsze jedzenie, którego trzeba spróbować Przewodnik kulinarny po Meksyku. Zobacz jakich dań koniecznie spróbować podczas podróży po Meksyku. Jedzenie w Meksyku to temat na grubą książkę. Najczęściej kojarzy się nam zCzytaj dalej
Prawdziwe guacamole z Meksyku. Oryginalny przepis
Prawdziwe guacamole Oryginalna meksykańska pasta awokado krok po kroku Przepis na proste do zrobienia prawdziwe guacamole. Oryginalny przepis z Meksyku. Podstawowa wersja guacamole świetnie sprawdza się jako serwowana z chipsami tortilla przystawka lub jako dodatekCzytaj dalej
Meksyk. Słońce, kwiaty i Frida
Meksyk! Mexico City. Ogromne miasto rozlewające się pomiędzy górami i wulkanami. Ciągnie się kilometrami, dziesiątkami, szare budynki sięgają aż po horyzont. Oficjalne statystyku mówią, że mieszka tu 19 milionów ludzi, w rzeczywistości jest ich ponadCzytaj dalej
Tonina i Palenque. Mali rozbójnicy z Hwy 199
Wstajemy wcześnie rano, kiedy słońce ledwie unosi się nad górami otaczającymi San Christobal de las Casas. Pierwsze promienie porannego słońca nieśmiało wychylają się zza chmur otulających porośnięte gęstym sosnowym lasem zboczy. Jest zimno, zaledwie kilkaCzytaj dalej
Chiapas. Góry, marimba i kakao
Tak powinno się zaczynać każdy nowy rok. Budzi nas delikatny szum fal i poranne słońce wdzierające się tuż pod gęstą palmową strzechą, pomiędzy drewnianymi żaluzjami. Świeże, cały czas rześkie powietrze, cudownie ciepłe światło. Prosto zCzytaj dalej
Wybrzeże Oaxaca. Zagubieni w czasie
O poranku Puebla jest przepiękne. Zaraz po wschodzie słońca, gdy miasto jest jeszcze w półśnie, puste ulice mienią się różowym pięknym światłem. Rześkie górskie powietrze stawia na nogi lepiej niż kawa. Jeszcze nie czuć gryzącegoCzytaj dalej
Teotihuacan. Miasto słońca
Meksyk to chaos! Żywioł, zgiełk, ciągły ruch, niespożyta energia uwalniająca się z każdej, nawet najmniejszej cząsteczki ciała. Tu nic się nie dzieje ot tak po prostu, tu życie nie płynie, tu wszystko tańczy, wiruje, szaleje.Czytaj dalej
Samochodem przez Meksyk. Wideo
Meksyk. Nasza niezapomniana podróż. Tylko my dwoje i maleńki Nissan Micra. Droga prowadziła z Mexico City przez ruiny Teotihuacan – miasto słońca, kolonialne Puebla do stanu Oaxaca do rajskich Puerto Escondido, Mazute i San Augustinillo.Czytaj dalej