Tadżykistan jest biednym krajem górskim. Ze względu na ograniczoną dostępność surowców, szczególnie w Pamirze, dieta jest dość skromna i niezbyt wyszukana. Nie oznacza to jednak, że nie zjemy w Tadżykistanie dobrze. Kuchnia tadżycka jest prosta,Czytaj dalej
Tag: Azja Środkowa
Autostop na Pamir Highway. Poradnik
Nigdy nie jest za późno na przygodę z autostopem. Ja swoją zacząłem w Pamirze. Kiedy organizowałem wyjazd, wiedziałem, że jadę tam poza sezonem turystycznym, ruch jest tam szczególnie mały a transport publiczny nie istnieje. NieCzytaj dalej
Wyjazd do Tadżykistanu. Poradnik
Wyjazd do Tadżykistanu – organizacja Tadżykistan to samo serce Azji. Od północy graniczy z Kirgistanem i Uzbekistanem, od wschodu z Chinami a na południu od Afganistanu oddziela go rzeka Pandż. Kraj jest najmniejszą spośród byłychCzytaj dalej
Duszanbe. Splendor po godzinach
Wjeżdżam dzieloną taksówką do Duszanbe. Górski krajobraz wypełniają kolejne domki, potem jakieś ruiny fabryk i typowy miejski bałagan – jakieś ciężarówki, spychacze, góry złomu. W końcu pojawiają się blokowiska. Jesteśmy niemal w centrum. Kierowca poCzytaj dalej
Jezioro Iskanderkul. Po drugiej stronie
Postanawiam wyjechać z Chodżentu jak najwcześniej, jeszcze zanim nadejdzie upał. Już po 7:00 rano, zaraz po wyjściu z budynku przekonuję się, jaki byłem naiwny. Z nieba leje się żar. Promienie słońca oślepiają odbijając się odCzytaj dalej
Pamir Highway: Wzdłuż rzeki Pandż do Duszanbe
Wstaję wcześnie rano, żeby złapać dzieloną taksówkę z Chorog do Duszanbe. Czeka mnie długa droga wzdłuż rzeki Pandż. Aut jest kilka i odjeżdżają skoro świt z bazaru w centrum miasteczka. W przewodniku czytam, że zCzytaj dalej
Pamir Highway: Chorog. Wystarczy przejść przez rzekę
Po nocy w domu Akima i jego rodziny, pośród pachnących drzew owocowych, wstaję tuż po wschodzie słońca. Dolina Wachańska wita mnie cichym bzyczeniem pszczół i ćwierkaniem ptaków. Poranek jest ciepły i radosny. Cała dolina emanujeCzytaj dalej
Pamir Highway: Jamczun. Hindukusz na wyciągnięcie ręki
Po raz pierwszy podczas podróży po Pamir Highway rano budzi mnie upał, a nie mróz. Ciepłe promienie słońca wdzierają się przez przesłonięte ciężkimi zasłonami okna. Szybka toaleta poranna krystalicznie czystą, zimną wodą i już siedzęCzytaj dalej
Pamir Highway: Langar – Korytarz Wachański
Aliczur o poranku. Maleńka wioska gdzieś po środku Pamiru budzi się powoli ze snu. Pierwsze promienie słońca wdzierają się bezlitośnie do domu. Wraz z nimi robi się jakby cieplej. Piecyk dawno dogasł, a noc byłaCzytaj dalej